Materiales previstos
- Guía ciudadana sobre soberanía alimentaria.
- Ficha sobre crisis climática y producción agraria.
- Documento sobre acceso a tierra, agua y semillas.
- Material sobre alimentación saludable y derecho a la alimentación.
- Informe sobre mercados de proximidad y economía local.
- Resumen de políticas públicas alimentarias.
- Glosario de conceptos: agroecología, resiliencia, circuito corto, biodiversidad.
- Recursos para centros educativos y grupos comunitarios.
Uso de los documentos
Los materiales estarán orientados a lectura pública, talleres, formación, trabajo comunitario y apoyo a debates locales. El objetivo es que el conocimiento no quede encerrado en espacios técnicos, sino que sirva para tomar decisiones informadas.